RESPONSABLE DE BOUTIQUE H/F

Le Groupement d’Employeurs de Seine et Marne – GDE 77 recherche pour l’un de ses adhérents, Maître Chocolatier:

Un Responsable de Boutique Chocolat H/F pour gérer l’animation de l’un de ses points de vente Parisiens

 Ses produits, régulièrement primés, lui permettent de faire partie du cercle très fermé des chocolatiers Français de prestige.

Il cultive l’ambiance et l’accueil dans ses espaces, dédiés à ses créations artisanales, car ses produits s’adressent avant tout à une clientèle de connaisseurs et de gourmets. 

Mission : il s’agit de la responsabilité d’un centre de profit qui nécessite de multiples facettes

• Vous êtes garant(e) de l’ensemble du bon fonctionnement de votre magasin
• Ambassadeur de notre image de marque et référence pour votre équipe
• Responsable de la diffusion de notre culture d’entreprise auprès des clients et des employés
• Elément moteur, qui coordonne le travail et impulse la motivation
• Gestionnaire qui veillera à un approvisionnement et à une rotation optimisée des produits ainsi qu’à la tenue de la caisse
• Elément à part entière de l’équipe en participant personnellement à l’ensemble des actions de préparation, de mise en place, de conseil auprès des clients et de vente

Profil :

• Nous recherchons une personnalité passionnée qui se retrouve dans nos produits et nos valeurs
• Vous justifiez d’une expérience de management de boutique dans notre secteur d’activité ou dans un autre environnement haut de gamme
• Vous possédez un goût et une dextérité naturelle (et manuelle) pour la création d’ambiance
• Votre tempérament accueillant vous permet d’être à l’aise dans la relation commerciale
• Vous savez utiliser votre image et communiquer pour mettre vos interlocuteurs en confiance
• Vous êtes capable de manager une équipe et d’atteindre des objectifs communs
• La maîtrise  d’Excel et  des outils de caisse est impérative